In House - Buffet a Domicílio

Cardápios

Cardápio Grill 2

O Cardápio Grill II é preparado com carnes nobres, fatiadas ao gosto do convidado, com o típico sabor do churrasco brasileiro. A seleção inclui ainda uma grande variedade de saladas, canapés, guarnições, pães e bebidas, para você combinar da maneira que preferir.

Canapés - 4 opções

    • • 4 queijos
    • • Salmão fresco
    • • Carpaccio com molho de cebolinho francesa
    • • Canapés de peito de peru com geleia de gengibre ou pimenta
    • • Presunto
    • • Tomate seco
    • • Amêndoas
    • • Azeitona
    • • Atum com manjericão
    • • Sardella

Saladas

    • • Saladas de alface americana, parmesão e manga
    • • Molho de alcaparras
    • • Vinagrete
    • • Salada de agrião
    • • Molho de manjericão
    • • Salada de rúcula, cenoura e tomate
    • • Maionese de batata com ervas finas
    • • Salpicão de frango

Carnes - (fatiadas ao gosto do seu convidado)

    • • Picanha (importada)
    • • Costela bovina
    • • Filé de sant piter
    • • Coração de frango
    • • Alcatra
    • • Cupim
    • • Linguiça (Aurora)
    • • Maminha
    • • Coxa e sobrecoxa temperada com mostarda e hortelã

Guarnições

    • • Farofa temperada
    • • Molho de cebola
    • • Pão de alho
    • • Batata palha
    • • Arroz branco
    • • Abobrinha italiana grelhada
    • • Abacaxi grelhado
    • • Berinjela grelahda

Pães

    • • Baguete com gergelim
    • • Baguete
    • • Torradas

Bebidas

    • • Coca-Cola
    • • Guaraná Antártica Zero
    • • Coca-Cola Zero
    • • Água sem gás
    • • Guaraná Antártica

Sobremesas

    • • Salada de frutas ou sorvete

Finalização

• No final do evento: Café com petit fours servido em samovar de prata.

In House - Buffet a Domicílio

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