Av. Coronel José Pires Andrade, 116 - Vila Vera
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Cardápio Veneza

Confira todos os detalhes

„Cardápios elaborados por profissionais com experiência na área gastronômica.”

— Buffet In House

Canapés (04 opções)

Carpaccio

Patê de alho e ervas

Patê de tomate seco

Ceviche

Sardella

Caponata

Patê de roquefort

Canapés de salmão (Fresco)

Saladas 

Alface americana com manga, tomates, pepino japonês e parmesão

Salada de pepino com vinagre de arroz (agridoce)

Salada de rúcula, bacon e cenoura em fios

Molho de ervas

Molho a vinagrete

Molho shoyu com laranja e gengibre

Cabelo de anjo perfumado com óleo de gergelim

Massas (05 opções)

Ravioli 2 queijos com manjericão

Ravioli de presunto e mozzarela Ravioli de presunto e mozzarela

Ravioli 3 queijos

Ravioli de peito de peru e catupiry

Mezzaluna de alcachofra

Mezzaluna de provolone

Mezzaluna de frango catupiry

Capellete de carne

Capellete 4 queijos

Capellete à pizzaiolo

Capellete de bacalhau

Capellete de muzzarela e tomate seco

Massas (05 opções)

Penne rigate

Talharini

Espaguete

Nhoque de batata

Raviolone de batata e cebola queimada

Raviolone de ricota e tomate seco

Raviolone de ricota e espinafre

Raviolone de berinjela e ricota

 Raviolone com mozzarela de búfala

Raviolone de berinjela

Tortelloni de abóbora

Tortelloni com abóbora e carne seca

Tortelloni de ricota, passas e nozes

Molhos

Molho de tomate

Molho à bolonhesa

Molho branco

Molho funghi secchi

Calabresa defumada

Molho branco com champignon

Concassê (tomate pelado, mozzarela de búfala, manjericão e azeite)

Molho de brócolis e tomate seco

4 queijos (parmesão, roquefort, pecorino e catupiry)

Romanesca (molho branco, ervilhas, presunto e champignon)

Primavera (tomate em cubos, manjericão, azeite, mozzarela de búfala, orégano e molho de tomate)

Pães

Baguete com gergelim

Torradas

Baguete

Mini pães

Bebidas

Coca-cola

Guaraná antártica zero

Coca-cola zero

Água sem gás

Guaraná antártica

Sobremesas

Salada de frutas

Sorvete

Buffet a domicílio diferenciado para diversos eventos: Festas de Noivado, Casamentos, Bodas, Confraternizações, Eventos Empresariais, Batizados, Aniversários, Debutantes, Almoços, Coquetéis, Jantares e Churrascos.

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